За полгода в Украине произведено 7 580 тонн готовой продукции из рыбы и консервов
По данным Государственной службы статистки Украины в период с января по июнь 2021 было произведено 7580 тонн рыбной продукции и консервов, что является на 45% больше, чем за такой же период прошлого года. Об этом сообщила пресс служба Кабмина.
В Кабмине также отметили, какие именно позиции рыбной продукции увеличились в объёме:
- рыба вяленая, сушеная, соленая илм несоленая; рыба соленая, но не сушеная; рыба в рассоле (кроме копченой рыбы, филе из рыбы, рыбьих голов, хвостов и брюшек) - 5152 тонны (+ 4%);рыба сушеная и вяленая - 2310 тонн (+ 8%);
- икра других рыб - 1904 тонны (+ 41%);
- рыба копченая (включая филе, кроме тихоокеанского, атлантического и дунайского лосося, сельди и форели, а также кроме рыбьих голов, хвостов и брюшек) -1991 тонна (+ 12%);
- готовые продукты и консервы из сельди, целые или кусочками, в уксусе, масле, маринаде, томате (кроме фарша и блюд готовых из рыбы) - 1614 тонн (+ 1%);
- рыба соленая (кроме сельди) - 1039 тонн (5%).
