Продовольствие для внутренних нужд: что будет с ценами и в достатке ли всего
По данным Госстата, рост потребительских цен в Украине в марте 2022 года ускорился до 4,5% с 1,6% в феврале, 1,3% – в январе и 0,6% – в декабре. Первый заместитель министра агрополитики и продовольствия Украины Тарас Высоцкий назвал основные факторы, влияющие на удорожание стоимости продуктов питания, и рассказал об объемах внутренних резервов продовольствия для обеспечения потребностей украинцев. Об этом сообщает пресс-служба министерства.
«Определенное повышение цен в марте этого года обусловлено, прежде всего, удорожанием логистики, ведь из-за военных действий было разорвано много цепей поставок. Сейчас цены на энергоресурсы более ли менее стабильны. Логистические цепи восстановлены. Дефицита сырья нет. Поэтому при отсутствии других форс-мажорных факторов и без влияния активной фазы войны мы не видим оснований для роста цен. Напротив, на определенные сезонные продукты они снизятся», – заверил Тарас Высоцкий.
По данным Минагрополитики, Украина полностью обеспечена продовольствием для внутренних нужд. Объясняют, прошлый год Украина завершила рекордным показателем урожая зерновых, зернобобовых и масличных культур объемом в 106 млн тонн. Внутренний потребитель также полностью обеспечен молоком и молокопродуктами, яйцами, мясом и мясопродуктами, заверяют в министерстве. К примеру, в 2021 году Украина за счет собственного производства удовлетворяла практически все потребности внутреннего рынка:
- в молоке и молокопродуктах на 99,1%,
- мясе и мясопродуктах – на 110,1%,
- зерна – на 323,3 %,
- в яйцах на 125%,
- плодах, ягодах и винограде – на 75,9%,
- в овощах – 104,6%,
- масла – потребляем 7% от общего производства.
Также в министерстве напоминают, что в Украине идет посевная. Винницкая, Волынская, Закарпатская, Кировоградская, Одесская, Полтавская, Ровенская, Тернопольская и Хмельницкая области полностью завершили сев яровых культур ранней группы.
По состоянию на 21.04.2022 года прогнозируемые площади посева основных яровых сельскохозяйственных культур под урожай 2022 года на контролируемой Украиной территории составляют 14 403,4 тыс. га, что на 2 512,9 тыс. га меньше показателя прошлого года (16 916,3 тыс. .га).
К концу маркетингового года 2021/2022 Украина потенциально может выйти на остатки запасов: пшеницы –5,6 млн тонн, кукурузы – 6,7 млн тонн, гречки – 11 тыс. тонн, пшена – 48 тыс. тонн, овса – 176 тыс. тонн. тонн, сахара – 520 тыс. тонн.
